nldeenesfrit

Menukaart

 

Voorgerechten

Gerookte zalm salade, € 9,50

      Kappertjes, rode ui en gedroogd spek

Mousseline van gerookte paling, gerookte paling € 13,50

       groene salade, kruiden dressing

Hollandse garnaaltjes met appel en whisky-roomsaus € 14,00

Carpaccio van runder– ribeye, uien marmelade, oude kaas en pijnboompitjes € 9,50

Gerookte parelhoender, Waldorf salade € 9,50

Salade met gekarameliseerde brie, pijnboompitjes € 9,50

       zongedroogde tomaatjes en een balsamico dressing

Venkelsalade, port au bel, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas € 8,50

 

Soepen

Oosterse kippensoep, ei, prei en mie € 6,75

Gebonden tomatensoep met prei en kruidenroom € 6,00

Uiensoep met Franse kaas stengel € 6,00

 

Hoofdgerechten

Gebakken zeetong (325 gram) € 32,50

Gestoofde paling, mosterdsaus € 23,50

Zeebaars ,spinazie, beurre blanc saus € 21,50

Biefstuk van de haas met pepersaus € 24,50

Gegrilde runder entrecote met uienmarmelade € 19,75

Ribeye steak met tomaat en kruidenboter € 25,00

Varkenshaas medaillon cognac roomsaus € 19,50

Boeren kalfsschnitzel met champignons, ui en spek € 22,50

Vegetarische quiche met geitenkaas en spinazie 16,50

 

Plate gerechten:

Gebakken zalmfilet   ravigotte saus € 16,50    

 

Kip sate € 14,00

   

Gegrilde runder entrecote   kruidenboter   200 gram        € 17,00

                                                              275 gram       € 22,50

        

    

Gegrilde rib eyesteak         kruidenboter     200 gram       € 21,00

                                                               275 gram       € 27,00

      

Gegrilde tournedos               pepersaus     200 gram        € 20,00

                                                              275 gram        € 26,00

        

Frites, salade

Pommes frites, Salat

French fries, salad

 

 

 

Dessert

Franse en Hollandse kazen € 10,50

Omelet Siberienne € 7,50

Cake, ijs , eiwitschuim

Chocolade mousse, vanille ijs, vanille saus € 7,50

Coupe Tropical Passion € 7,50

(ananasijs, citroenijs, verse ananas en passievruchtensaus)

Coupe Aardbeien Romanoff € 8,00

Coupe Carmel-Nut Sensation 7,50

   (Creme caramel ijs, hazelnootijs ,Cappuccino ijs en walnoten en mokkasaus )

Dame Blanche € 7,00

 

  

 

Koffie

Koffie of Espresso met bonbons en koekjes € 3,75

Cappuccino met bonbons en koekjes € 4,00

Koffie met Ierse Whisky, suiker en geslagen room € 6,75

Koffie met Cointreau en geslagen room € 6,75

Koffie met Grandmarnier en geslagen room € 6,75

Koffie met Amaretto en geslagen room € 6,75

Koffie met Likeur 43 en geslagen room € 6,75

Koffie met Dom Benedictine en geslagen room € 6,75

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Hotel Restaurant Die Port van Cleve - Dijk 74/76 - 1601 GK Enkhuizen - 0228-312510

info@deportvancleve.nl