Buffet kan U reserveren vanaf 20 personen
Flute met runderbouillon en champignons schuim |
Koud |
Huzarensalade ;Vissalade |
Waldorfsalade met walnoten |
Zoute haring |
Gerookte zalm, Hollandse garnalen |
Ger.kip met ananas, kerry mayonnaise |
Ardennerham met meloen |
Rundercarpaccio met oude kaas en pijnboompitjes |
en zongedroogde tomaatjes |
Gerookte parelhoender |
Warm: |
Kip saté met satésaus |
Rundersucade in jus |
Gebakken zalm |
Nassi met gamba's |
Aardappelgratin |
Groentemelange |
(bloemkool-sperciboontjes-worteltjes) |
Prijs koud warm buffet € 40,50 |