|
Buffet kan U reserveren vanaf 20 personen
Flute met runderbouillon en champignons schuim |
| Koud |
| Huzarensalade ;Vissalade |
| Waldorfsalade met walnoten |
| Zoute haring |
| Gerookte zalm, garnalen |
| Ger.kip met ananas, kerry mayonnaise |
| Ardennerham met meloen |
| Rundercarpaccio met oude kaas en pijnboompitjes |
| en zongedroogde tomaatjes |
| Gerookte parelhoender |
| Warm: |
| Kip saté met satésaus |
| Rundersucade in jus |
| Gebakken zeebaars |
| Nassi met kip |
| Aardappelgratin |
| Groentemelange |
| (bloemkool-sperciboontjes-worteltjes) |
| Prijs koud warm buffet € 45,00 |
Extra te bestellen:
Coupe dame Blanche € 6,50
Coupe Vanilleijs vers fruitsalade € 6,50
Sinaasappelbavarois € 6,50