nldeenesfrit

Menukaart

 

 

Voorgerechten

Gerookte zalm  € 13,50

Uien en kappertjes

Vis hors d’oeuvre € 16,00

         Gerookte paling, zalm, garnaaltjes, forel, cocktailsaus

 Hollandse garnaaltjes met appel en whisky-roomsaus € 14,00

Carpaccio van runder– ribeye,  oude kaas en pijnboompitjes € 10,50

Salade met avocado, appel en garnaaltjes € 13,50

Terrine van gerookte zalm en heilbot € 12,50

Salade met gekarameliseerde brie, pijnboompitjes € 9,50

zongedroogde tomaatjes en een balsamico dressing

Salade van Pulled chicken en BBQ dressing  € 9,50

Met tapanade gevuld flensje en roergebakken spinazie € 9,50

 

Soepen

Vissoep met Pernod en dille  € 9,50

Gebonden tomatensoep met prei en stoofvlees € 7,00

Crème van cèpes en kruidenroom  €  7,00

 

Hoofdgerechten

Gebakken zeetong dagprijs

Gestoofde paling, mosterdsaus  € 24,50

Gebakken kabeljauw met boterjus  € 22,50

Biefstuk van de haas, pepersaus € 24,75

Chateau Briand € 54,00

       Kalfsjus, voor 2 personen

Runder entrecote, rode wijn saus  € 21,50

Ribeye steak met tomaat en kruidenboter  € 25,00

Varkenshaas medaillon champignons roomsaus € 19,50

Boeren kalfsschnitzel met champignons, ui en spek € 24,50

Vegetarische quiche met geitenkaas en spinazie € 17,00

 

 

 PLATE SERVICE met frite en salade:

Gebakken zalmfilet   ravigotte saus € 17,00

    

Kip sate € 15,50

             

Gegrilde rib eyesteak kruidenboter €  22,00

     

Gegrilde tournedos  pepersaus € 22,00

                                                          

Dessert  

Franse en Hollandse kazen € 11,50

Crème Karamel en karamel ijs   € 7,75

Chocolade flan, vanille ijs, vanille saus € 7,75

Coupe Mandarino € 7,75

  (Sinaasappelijs, vanille ijs mandarijntjes in Mandarijnenlikeur)

Coupe Aardbeien Romanoff € 8,50

Coupe Carmel-Nut Sensation  7,75

   (Crème karamel ijs, hazelnootijs ,Cappuccino ijs en walnoten en mokkasaus  )

Dame Blanche € 7,50

 

Koffie

Koffie of Espresso  met bonbons en koekjes € 4,00

Cappuccino met bonbons en koekjes € 4,25

Koffie met Ierse Whisky, suiker en geslagen room € 7,50

Koffie met Cointreau en geslagen room € 7,50

Koffie met Grandmarnier en geslagen room € 7,50

Koffie met Amaretto en geslagen room € 7,50

Koffie met Likeur 43 en geslagen room € 7,50

Koffie met Dom Benedictine en geslagen room € 6,50

 

 

Port

Devasa Port 10 Years €  4,75

Devasa Port 20 Years €  7,50

Devasa Port 30 Years € 11,50

Devasa Port 40 Years € 17,50

 

Dessert Wijn

Château  Thomas Barton 2017 8,50

Sauternes

 

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

Hotel Restaurant Die Port van Cleve - Dijk 74/76 - 1601 GK Enkhuizen - 0228-312510

info@deportvancleve.nl