nldeenesfrit

Menukaart

 

Voorgerechten

 

Gerookte zalm € 13,50

Aardappelsalade , ui, gedroogd spek

Vis hors d’oeuvre € 16,00

Gerookte paling, zalm, garnaaltjes, forel, cocktailsaus

Hollandse garnaaltjes met appel en whisky-roomsaus € 14,00

Carpaccio van runder– ribeye, oude kaas en pijnboompitjes € 10,50

Gerookte parelhoender, Waldorf salade € 9,50

Terrine van gerookte paling € 12,50

Salade met gekarameliseerde brie, pijnboompitjes € 9,50

zongedroogde tomaatjes en een balsamico dressing

Salade van gerookte kip, ananas en kerry mayonaise € 9,50

 

Soepen

 

Franse vissoep € 9,50

Gebonden tomatensoep met prei en stoofvlees € 7,00

Uiensoep gegratineerd met kaas en croutons € 7,00

 

 Hoofdgerechten

 

Gebakken zeetong dagprijs

Gebakken kabeljauw, mosterdsaus € 22,50

Zeebaars ,spinazie, beurre blanc saus € 22,50

Biefstuk van de haas, pepersaus € 24,75

Runder entrecote, rode wijn saus € 20,50

Ribeye steak met tomaat en kruidenboter € 25,00

Varkenshaas medaillon champignons roomsaus € 19,50

Boeren kalfsschnitzel met champignons, ui en spek € 24,50

Vegetarische quiche met geitenkaas en spinazie 16,50

 

 

 

Plate service

 

Gebakken zalmfilet   ravigotte saus  € 17,50

Kip sate  € 15,50

Runder entrecote   kruidenboter     200 gram  € 17,50

                                                   275 gram  € 24,50

                                                                  

Rib eyesteak         kruidenboter     200 gram  € 22,00

                                                   275 gram  € 28,00

Tournedos            pepersaus          200 gram € 22,00

                                                    275 gram€ 28,00

                                                                         

Frites, salade

 

Dessert

 

Franse en Hollandse kazen € 11,50

Crème Brûlée, karamel ijs  € 7,75

Chocolade flan, vanille ijs, vanille saus € 7,75

Coupe Mandarino € 7,75

(Sinaasappelijs, vanille ijs mandarijntjes in Mandarijnenlikeur)

Coupe Aardbeien Romanoff € 8,50

Coupe Carmel-Nut Sensation 7,75

   (Creme karamel ijs, hazelnootijs ,Cappuccino ijs en walnoten en mokkasaus )

Dame Blanche € 7,00

 

 

  

Koffie

 

Koffie of Espresso  met bonbons en koekjes € 3,75

Cappuccino met bonbons en koekjes € 4,00

Koffie met Ierse Whisky, suiker en geslagen room €  7,25

Koffie met Cointreau en geslagen room € 7,50

Koffie met Grand Marnier en geslagen room € 7,50

Koffie met Tia Maria en geslagen room € 7,50

Koffie met Amaretto en geslagen room €  7,50

Koffie met Likeur 43 en geslagen room €  7,50

 

 

Port

Devasa Port 10 Years €  4,75

Devasa Port 20 Years €  7,50

Devasa Port 30 Years € 11,50

Devasa Port 40 Years € 17,50

 

Dessert Wijn

 Château  Lafon 1999 8,50

Sauternes

 

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

Hotel Restaurant Die Port van Cleve - Dijk 74/76 - 1601 GK Enkhuizen - 0228-312510

info@deportvancleve.nl