Menukaart
Voorgerechten
Gerookte zalm € 13,50
Aardappelsalade , ui, gedroogd spek
Vis hors d’oeuvre € 16,00
Gerookte paling, zalm, garnaaltjes, forel, cocktailsaus
Hollandse garnaaltjes met appel en whisky-roomsaus € 14,00
Carpaccio van runder– ribeye, oude kaas en pijnboompitjes € 10,50
Gerookte parelhoender, Waldorf salade € 9,50
Terrine van gerookte paling € 12,50
Salade met gekarameliseerde brie, pijnboompitjes € 9,50
zongedroogde tomaatjes en een balsamico dressing
Salade van gerookte kip, ananas en kerry mayonaise € 9,50
Soepen
Franse vissoep € 9,50
Gebonden tomatensoep met prei en stoofvlees € 7,00
Uiensoep gegratineerd met kaas en croutons € 7,00
Hoofdgerechten
Gebakken zeetong dagprijs
Gebakken kabeljauw, mosterdsaus € 22,50
Zeebaars ,spinazie, beurre blanc saus € 22,50
Biefstuk van de haas, pepersaus € 24,75
Runder entrecote, rode wijn saus € 20,50
Ribeye steak met tomaat en kruidenboter € 25,00
Varkenshaas medaillon champignons roomsaus € 19,50
Boeren kalfsschnitzel met champignons, ui en spek € 24,50
Vegetarische quiche met geitenkaas en spinazie 16,50
Plate service
Gebakken zalmfilet ravigotte saus € 17,50
Kip sate € 15,50
Runder entrecote kruidenboter 200 gram € 17,50
275 gram € 24,50
Rib eyesteak kruidenboter 200 gram € 22,00
275 gram € 28,00
Tournedos pepersaus 200 gram € 22,00
275 gram€ 28,00
Frites, salade
Dessert
Franse en Hollandse kazen € 11,50
Crème Brûlée, karamel ijs € 7,75
Chocolade flan, vanille ijs, vanille saus € 7,75
Coupe Mandarino € 7,75
(Sinaasappelijs, vanille ijs mandarijntjes in Mandarijnenlikeur)
Coupe Aardbeien Romanoff € 8,50
Coupe Carmel-Nut Sensation 7,75
(Creme karamel ijs, hazelnootijs ,Cappuccino ijs en walnoten en mokkasaus )
Dame Blanche € 7,00
Koffie
Koffie of Espresso met bonbons en koekjes € 3,75
Cappuccino met bonbons en koekjes € 4,00
Koffie met Ierse Whisky, suiker en geslagen room € 7,25
Koffie met Cointreau en geslagen room € 7,50
Koffie met Grand Marnier en geslagen room € 7,50
Koffie met Tia Maria en geslagen room € 7,50
Koffie met Amaretto en geslagen room € 7,50
Koffie met Likeur 43 en geslagen room € 7,50
Port
Devasa Port 10 Years € 4,75
Devasa Port 20 Years € 7,50
Devasa Port 30 Years € 11,50
Devasa Port 40 Years € 17,50
Dessert Wijn
Château Lafon 1999 € 8,50
Sauternes
